白菜肉丝杂粮饸饹面

猪肉切丝，用黄酒和生抽淀粉抓匀煨一会，白菜切丝，葱姜切丝，辣椒切段。

所用厨具

　　炒锅

　　中粉200源模植促社然末轮制地g绿豆粉20g猪肉丝30g白菜丝100g

　　葱来自丝适量姜丝适量盐适量糖适量干辣椒1个食用油360百科适量生抽适量黄酒适量棉部源清水适量香油适量香菜段适量

　　1.中粉中加入绿豆粉来自和1克盐。2.和360百科成硬一点的面团，饧15分钟。

　　3.准备好其夜法晚他的配料。

　　5.饧好的面团揉成圆柱形，压面机内壁抹点油，把面团放在压面机里备用。

　　6.锅中放油烧热，先把辣椒爆临更振号香，再下葱姜丝炒出香味。

　　7.下入煨好的肉丝粮衡哥脸谈绿沿煸炒至变色。

　　8.把白菜丝放入煸炒。

　　9.实好促在固祖爱候命怕放黄酒，生抽调味。

　　10.加入宽一点清水烧开。

　　11.水开后，放糖，盐。

　　12但.把面条直接挤在开了的面锅中。

　　13.下入面条后，用筷子搅开，煮至面条中没有硬芯了就可以关火了。

　　14.把面条连汤带面条成到碗中，上面撒上香菜段，点上适量的香油，开吃吧，热气腾腾的杂粮饸饹养很德使阿免书细北面就做好了。

　　1.面后粉中加入点盐会使压出来的面条比较筋道。

　　2.没有压面机用买的切面或是自己擀的面条均可。

　　3.面放状空顺少杨村最福或英压面机里时，里面要先抹上点油，这样面条会比较好压。