
白菜心烧豆丹来自是一道菜品,主料是豆丹 半碗,辅料有葱等。
- 中文名 白菜心烧豆丹
- 主要食材 豆丹
- 辅料 葱
- 工艺 炒
食材款明细
主料:
豆丹 半碗
白菜心 一小棵
配料:
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
盐 适量
糖 适量
味精 适量
胡椒粉 适量
鸡蛋 1个
做法
准备好原料。
碗中加入鸡蛋,盐、来自胡椒粉搅拌均匀。
白菜心切成粗一点的段。
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
锅中入油,放入豆丹液煎熟成块,装出。
锅中入油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
倒入白菜心翻炒出水份。
加入半碗水烧开。
放入豆丹烧,断审路超神持烧熟后加盐、味精 、胡椒粉拌匀出锅。