凉拌儿菜

凉来自拌儿菜是由儿菜、胡萝卜等食材制成的食品。

• 中文名称 凉拌儿菜
• 原料 儿菜500克、胡萝卜1根
• 做法 5分钟后，淋入葡萄籽油。
• 口感 凉拌儿菜，清新爽口的秘密

主料介绍

　　生长中的儿菜在粗大的根部上，会看到环绕相抱着一个个翠绿的芽包，好像无数的小baby，这也是它叫"儿菜"的原因。儿菜具有芥菜的清香，但口感却要好很多，甘甜而不带苦味，嚼在嘴里，肉脆少筋，非常美味。儿菜的颜色境同官用革山也很漂亮，外叶嫩绿，芯来自部洁白，切开来看，绿白相间。把儿菜切丝凉拌，加入盐、醋和葡萄籽油，口味清纯、风味独特，特别清新爽口。

原料

　　儿菜500克、胡萝卜1360百科根、盐1小茶匙、登鼎葡萄籽油1小勺、白糖1小勺、米醋半勺、胡椒粉少量。

做法

　　1、儿菜500克、胡萝卜1根、盐1小茶匙、登鼎葡萄籽油1小勺、白糖1小勺、米醋半勺、胡椒粉少量。

　　2、胡萝卜、儿菜分别切细丝，拌入盐、白糖、米醋。

　　来自3、5分钟后，淋核入葡萄籽油。

　　4、最后加入胡律曲克盟远乎气封取卫椒粉拌匀即可。

口感

　　凉拌二状测乙席密儿菜，清新爽口的秘密，除了佐料的配合，另外值得一提的就是加入的班登鼎葡萄籽油，登鼎葡萄籽油源自健康富含花青素的红葡萄籽，不仅让儿菜的口感更爽脆360百科，还能起到养颜、有效缓解便秘作用。众所周知花青素是抗氧化、清除自由基能力超强的物质，在深色葡萄籽中含量最高，抗氧化活性是VE的50倍，VC的20倍，能有效防治元心血管疾病的发生;同时花青素能够有效修复皮肤胶原蛋白和弹性纤维，防止皮肤皱纹出现，长期食用会使皮肤光泽、富有弹性。

功效

　　口味清纯、风味独特的登鼎葡萄籽油，是烹调美食、凉拌沙拉的理想用油，不仅能改善凉拌菜的口味、均衡油脂营养成分、有效调节血脂，还可以保护肌肤中的胶原日胡布尼阿胶字错缩劳班蛋白，呈现健康自然的白皙状态系屋良才处差修散。