
提拉米苏并赵衣家了它DIY是一种食品,材料有马斯卡彭芝士250克;淡奶油 150克。
- 中文名 提拉米苏DIY
- 食材明细 等马斯卡彭芝士 250克
- 类型 甜点
- 步骤 13
制作前言
在每一个女人心中,提拉米苏就是浪漫、温馨、品味的象征
食材明细
马斯卡彭芝士 250克
淡奶油 150克
白糖 50克
蛋黄 一个
咖啡酒 50毫升
手指饼干 适量
可可粉 适量
糖粉 适量
做法:
1、准备好材料。
2、蛋黄加入白糖。
3、锅内烧热水(不要沸腾),隔水加热搅拌至蛋黄发白,白糖溶化。
4、将120毫升淡奶油打发至7成发,不要打太硬。
5、把马斯卡彭芝士用搅拌器打至松发。
6、把3,4,5混合在一起搅拌均匀,即成芝士馅。
7、倒适量的咖啡酒,取助金只音普杀半称除袁对一根手指饼干,在咖啡酒里快速的浸泡一下。
8、在酒杯里倒入一部分芝士馅。
9、铺一层蘸咖啡酒的手指饼干。
10、再铺上一些芝士馅。
11、再铺上一来自层手指饼干。
12、铺上芝士馅,抹平整。
1析指重更团与3、全部做好。放入冰箱360百科冷藏4个小时以上。吃之前撒上可可粉即可。如果喜欢,可以用糖粉在表面做一些装饰。