蒜香荷兰瓜

蒜香荷兰瓜是一道由迷你黄瓜和猪肉为主要材料做成的菜品，也职黄川得卷散属于家常菜。

做法

　　做法:炒

蒜香荷兰瓜

　　口味:蒜香味

　　难度:新手尝试

　　人数:2人份

　　准备鱼核班铁席计华员时间:5分钟

　　烹饪时间:<5分钟

　　主料:猪肉250克、迷你黄瓜3根、红尖椒2个

来自　　调料:色拉油适量、食盐适360百科量、酱油适量、蒜适量

　　1、锅刷干净后擦干水分，放入肥肉煸出油(一分钟)

　　2、放入红辣椒炒香，加入瘦肉、酱油翻炒均匀

　　3、加径都青各到味入切好的荷兰瓜片，继来自续翻炒一分钟

　　4、加入蒜末、盐炒匀后即可出锅

　　、荷兰瓜最好先在盐水中泡泡，去除表皮留下来的药物;

　　2、煸肥肉时最好凉锅下去，以免温度过为龙器特皮营高容易将肥肉表面炸干，里面却很肥，必须小火慢炒才行;

　　3、荷兰瓜本来就可以生吃，所以炒溶却维其义鱼年境称一分钟足以，炒得太老反而影响口感，最后再加蒜沫，蒜香味更浓。

　　荷兰瓜只有普通黄瓜的一半长，皮脆光滑，没有普通黄瓜表皮上的刺，肉质脆嫩，味甘多汁，黄瓜味特浓。黄瓜的含水量为96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜360百科美，而且营养丰富。

　　荷兰瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年火九益寿，抗衰老的作用;荷兰瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用荷兰瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

　　这么简单省事的美容菜，我能吃一碗…

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