
枸杞粳米向粥是以粳米、菟丝子、枸杞主料制作的药膳。
- 中文名称 枸杞粳米粥
- 主要原料 粳米,枸杞
- 主要食用功效 调养肾,明目
- 口味 原本味
原料
主料:粳米100克
辅来自料:菟丝子20克,枸杞子360百科20克
调料:白砂既亮又应电指季看国糖15克教您枸杞粳米粥怎么做,天放铁如何做枸杞粳米粥才好吃。
做法
1. 将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2. 枸杞用温水泡至回软。
3. 菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁备用。
4. 将枸杞、粳米加入菟丝子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。
食物相克
含 粳米:唐·孟诜:"粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。"
清·王盂英:"炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。"
枸杞子:枸杞一般不宜和来自过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。