黄金南瓜大花卷

黄位罗鸡渐己金南瓜大花卷是一来自道美食，主要原料为面粉、南瓜、酵母、白糖、食用油、盐。

食材明细

　　面粉适量

　　南瓜适量

　　略酵母适量

　　白糖适量

　　食用油适量

　　盐适量

　　1. 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

　　2. 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

　　3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

　　4. 氨基酸和活性界发头始益亚几罪围任蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

　　5. 脂类物质:研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好来自的治疗和预防作用

　　1、把南瓜去皮切片，放入微波炉里高火打5分钟。

　　2、用叉子把360百科蒸熟的南瓜片碾成南瓜泥。

　　3、将适量的酵母、白糖放入有点温热的南落蒸山举陆劳于汉基瓜泥中，在加上适量的面合成南瓜面团，放在温暖处进行发酵。

　　4、当面团发酵到2到2.5倍大时，用手指沾面粉放入面团中，洞口不缩不皱即为发酵成功。

　　5、将发酵好的面团进十精苏优乱业属行揉圆排气，并擀成薄片，抹上食用油，撒上少许盐，卷成长圆筒，用手轻轻压扁。

　　6、用刀把面团切成合适的片状，2个为一组，用筷子在中间压一下，两手抓住两边扭转180度，并把接连处压在底下即可。花卷成品放入锅中，醒发15分钟待水开蒸15分钟关火焖3到5王再密称革民差府析操分钟开锅盖出锅即可。