
红豆来自小圆子,是一道用赤志的容刑围负益例者小豆、圆子制作的菜肴。
- 中文名 红豆小圆子
- 主料 赤小豆
- 配料 冰糖:适量水:适量
- 分类 菜品
材来自料
赤小豆:200g
桂冠香糯小圆子:200g
冰糖:适量
水:适量
做法
1:取红豆200克清水冲洗后浸泡4-6小时2:将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于红豆1-1.5厘米即可
3:大火烧开,中小火压15分钟左右
4:360百科取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中,边加热边搅拌,使之成为红豆沙即可
5容没望处初易环确演坚:放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟,需搅拌
6:小圆子浮于汤面即可关火
菜品特色
做染让紧法简单,红豆用量大,其实这也是消灭红豆的好法子红豆清热解毒、健脾益胃,能起到滋补和减肥的作用。