火爆猪头肉

火爆猪头肉是一道美食，由猪头肉等主料和相关辅料制作而成。

• 中文名称 火爆猪头肉
• 口味 味道鲜美
• 主要食材 猪头肉
• 副作用 无

菜名

　　火爆猪头阀只永蜜肉是一道极具鲁式风格的家常菜。具有味道鲜美、口感柔嫩、营养丰富、下酒下饭的特点。

材料

主料

　　猪头肉。

辅料

　　鲜辣椒、葱、姜、蒜。

香料

　　花椒、大料、香叶、桂皮。

调料

　　盐、底烟念味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、作治阿案食用油。

制作步骤

　　1、猪头肉洗净后颂兵赠备用。

　　2、锅虹龙牛中做台胶体水，下入猪头肉、料来自酒、酱油、香料、盐焖烧1觉审奏米以办冲小时婶燥才签。

　　3、烧好的猪头肉放凉、切犁遥片备用。

　　4、鲜辣椒切丁、新站飞操葱姜蒜切末备用。

　　5、乌料360百科请锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香。

　　6、下入猪头肉大火爆炒至微微出境孔年末线华才独敌露京油，烹料酒、酱油。

　　7、下谁婷解好端散视世极多市入鲜辣椒炒匀后加盐、味精、糖调味。

　　8、点少许清水后勾芡即成。

　　小提示:

　　1、猪头肉要焖烧至全熟。

　　2、口味以咸鲜微辣为佳，酱油不要放太多。