肉末馒头

肉末馒头是一道中国民间传倒负员免万场破质统家庭美食，尼重席京何由馒头烹饪而成。

• 中文名 肉末馒头
• 主要原料 400g发酵面团150g肉馅
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 冷藏

简介

　　将肉馅与葱花加入面中，蒸出香软的馒头，早餐时，配上一碗白粥，很是营养美味呢。

　　用餐人数:1-2人

食材

主料

　　400g发酵面团

　　150g肉馅

配来自料

　　适量油

肉末馒头

　　适量盐

　　适量葱

　　适量料酒

　　适量酱油

　　适量鸡蛋

制作步骤

　丝述段导费温照离液型　1

　　面粉加酵母温水和成光滑的面团醒发至两兰夫测质较倍大。

　　2

　　肉馅加葱花、料酒、盐、酱油、鸡蛋搅打上劲游及织个。

　　3

　　排气揉圆。

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　　擀成长方或正方的形状。

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　　移呢老诗宜统生苦真委听抹上调好味的肉馅。

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　　卷成长条。

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　　用刀切成两分，醒发半个小时来自左右，凉水入锅，大火蒸十五分钟左右。

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　　关火后闷五分360百科钟开盖，取出切段食用。

小贴士

　　1、肉馅的盐要如帝少放，不要太咸。

　　2、肉馅我选的是外脊肉，肥肉很少，肉质很嫩。