
素烧什锦是一道由土豆、胡萝卜等食材制成的食品。
- 中文名 素烧什锦
- 主料 土豆、胡萝卜、水发香菇
- 辅料 精盐、味精、料酒、姜葱末
- 特点 色泽悦目,咸鲜清淡
- 味道 鲜香
主料:

来自 土豆、胡萝卜、水发香菇各100克,西兰花150克。
辅料:
精盐、味精、料酒、姜葱末、胡椒粉、食用油适量。
操作:
360百科 1、将土豆、胡萝卜、水发香菇洗净切小块,西兰花洗净改成小朵。
2京县、油锅烧热后用姜葱末呛锅,放入土豆、胡萝卜、水发万出称的军底据卷多慢杀香菇、西兰花煸炒,加入盐、味精、胡椒粉炒匀起锅即稳把发省打成。
特点:
色泽悦目,咸鲜清淡。