花生酱烤饭团

《花生酱烤饭团》是一道中国民间传统家庭美食，由花生酱饭团烹饪而成。

• 中文名称 花生酱烤饭团
• 主要原料 大米，鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 辅料 花生酱
• 调料 食用油

材料

大米190g	鸡蛋一只
花生酱 来自30g
食用油5ml

制作步骤

　　1. 大米淘净后加1.2倍水，入电饭锅煮熟。360百科煮熟后焖10分钟备用。

扬冷白算盟状　　2. 取一只保鲜袋，将10顶金去念渐高画确停类附0g米饭放入袋中，抖伯验好种厚外丰井科单全到保鲜袋的一个角上，然后用手隔着袋子整出三角形3. 将饭团捏好后取出，放在刷了层薄油的烤盘上。将鸡蛋打散，每只饭团正反两面上都刷上蛋液。

出锅图

　　4. 放入预热180度的烤箱，烤10分钟让饭团上一层淡淡的黄色。然后将烤盘从烤箱中取出，表面涂上一层花生酱后，再放回烤箱烤10分钟即可。

小贴士

　　1、烤饭团时要不时移动一下饭团，防止米饭粘底，烤出来不好看

　　2、方子的量可做来自100g的饭团3只。