海带虾仁炒滑蛋

海带虾仁炒滑蛋是一种食物，制作原料有虾仁、海带、鸡蛋等。

• 中文名 海带虾仁炒滑蛋
• 主要原料 虾仁8个
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 冷藏

原料

　　虾仁8个

　　海带100g 鸡蛋3个

　　香葱粒5g 油适量

　　鸡粉1茶匙

　　糖1/2茶匙

做法

　　1. 虾仁去肠线洗净，沥干水分，用腌料抓匀腌制入味(约30~45分钟)。海带洗净浸软切成碎粒根冲卷概争，鸡蛋打散备用。

　　2. 锅中放油烧热，将虾仁滑至八成熟后捞出。

　　3. 锅中留少许油，放入蛋液炒至松软，在放入虾仁和海带，大火翻炒至熟，撒上香葱粒即可。

小贴士

味觉Tips

　　鸡粉在来自腌制和调味环节中，能够去除原材料中的腥味，并且为食材提鲜。

健康Tips

　　360百科虾仁中的蛋白质含量很高，同时加脸易象沿将茶获入了富含碘的海带，是一道低脂肪且营养全面搭配的菜式。