排骨土豆面

排骨仅容担岁认参厂尽认土豆面是一种食物，制作原料有拉面、排骨、土来自豆、葱、姜、阻固程输群结着青椒、胡萝卜等。

• 中文名称 排骨土豆面
• 主要原料 排骨
• 菜系 家常菜
• 口味 美味

配料

　　拉且面、排骨、土豆、葱、姜、青椒、胡萝卜。

排骨来自土豆面

调料

　　盐，鸡精，老抽，料酒，大料，花椒，两个干辣椒，糖。

做法

　　1、将排骨切小块，做面的息四清王思农沿排骨最好是切的小一点，这样会比较容易赶走斤饭袁诗族知依促改煮熟，而且入味比较好，肉来自容易烂软。 土豆要切成一厘米见方的小块，然后360百科泡在水里。

排骨土豆面

　　将青椒切成块，葱切丝，姜切片。胡萝卜切片备用。

　　2、排骨要洗净，然后放一些姜片进去。开大火，焯水。排骨焯水，放姜片能正好去去腥味。

　　3、排骨焯水后捞出。

　　4、然后开始准备炒锅，放油扬践论香获写著，大料，花椒炒出了香味，再把两个干辣椒掰成几节，放进去。

　　5、爆香这些调料后，放青椒和葱丝进去服够。然后放排骨进去。这里要注意的是，排骨放进去后，接着就放料。

　　6、依据个人口味加糖，排骨多炒一会，下土豆。

　　7、然后开始放调料富。老抽不需要很多，一点点。

　　8、翻炒片刻，就要加水喽。这里最重要的是，一定要加热水，加冷水的话会容易让排骨煮不熟哦。水加面碗一碗就好。然后小火炖着。

　　9、排骨小火炖着，再找一口锅，咱们先煮面，煮面时把切更某绿积局件好的胡萝卜片放进去，可根据个服就敌伯帮映律甚人口味添加蔬菜:如油菜、菠菜、等，会更好吃和好看。

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　　0、拉面煮好后，放盐，鸡精进去钩钩味道。拉面捞出来，排骨土豆也捞出来，倒在拉面上。