
葱香炖鱼是由鲤鱼为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
- 中文名称 葱香炖鱼
- 主要食材 鲤鱼
- 口味 咸鲜
- 配料 适量葱、适量花椒、适量姜等
所需食材
主料
600g鲤鱼
配料
适量抓造审葱
适量花椒
适量姜
适量蒜
适量八角
适量酱油
适量食用油
赵远刑盾选几合胶局食 适量红辣椒
制作方法
1、葱姜蒜,八角备用
2、用刀在鱼肉上划出几道口子
3、葱姜蒜炝锅,放入八角,红辣椒煸炒
4、加入清水,放入鲤鱼
5、加入酱油,盐炖制30分钟即可
小贴士
鱼肉炖制时间长,味道更好
食用须知
铁时价饭何地命葱含有蛋白质、糖类、脂肪令假意住、碳水化合物、胡萝卜素,还含有苹果肉打酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。