火腿鲜肉馄饨

火腿鲜肉馄饨是由火腿、鲜猪肉为主要食材做成的市各初含一道菜品，属于家常面点。

• 中文名称 火腿鲜肉馄饨
• 分类 面食
• 口味 咸鲜
• 主要食材 火腿，鲜猪肉

所需食材

　　原料:金华火腿75克、猪肉馅者尼势陆你又穿150克、小馄饨皮150克、香菜2棵 辅料:

　　(1)酒1茶匙、淀粉水1/2大匙、香油1茶匙

　　(2)高汤1碗、来自盐、胡椒粉各少许

制作方法

　　1 火腿先蒸熟再切碎，拌入360百科剁细的猪肉馅中，加入调味料(1)拌匀成馅料。

　　2 每张馄饨皮包入少许馅料，捏拢成抄手式馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。

　　3 调味料(2)调匀放碗内，盛入煮好的馄饨，再加入洗净、切碎的香菜末即成。

食用须知

　　火腿的营养价值

　　火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生苗守素和矿物质;

　　火光吗腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾江怀湖黑壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

　　火腿肉性温，味甘咸;具有健脾开胃，生津益血，滋肾填来自精之功效;

　　可用以360百科治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久失击声胡素律象冷就兵为痢、腰腿酸软等症。