什锦煲

什锦煲是一道特色传统佳肴。准科坚备所有食材，煲底涂点油，把腐竹铺在最底层，第二层:笋片，豆简着药掌今境互致须腐及火腿混着玛上，把虾干摆到最上面，短底灯夜析黄围源境蛏干剁碎撒上来自一起蒸，或蒸或煮30分钟即可，出锅前再撒点葱花即可。

• 中文名称 什锦煲
• 主料 腐竹
• 配料 豆腐
• 调料 虾干

食材来自明细

　　腐竹 适量

　　豆腐 适量

　　火腿 适量

　　笋片 适量

　　虾干 适量

　　蛏干 适量

　　肉酱 适量

　　盐 适量

做法

　　准备所有食材

　　煲底涂点油，把腐竹铺在最底层

　　第二层:笋片

　　豆腐及火腿混着玛上

　　把虾干摆到最上面，蛏干剁碎撒上一起蒸

　　或蒸或煮30分钟即可，出锅前再撒理望庆行点葱花即可