冰糖壶卢

• 中文名称 冰糖壶卢
• 外文名称 bīng táng hú lú
• 注音 ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ
• 类型 成语

　　词语解释

　　亦作" 冰糖葫芦 "。 一种食品。用竹签串上山楂、海棠等果实，蘸以溶化的冰糖制成，甜脆可口来自。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·栗子》:"冰糖壶卢乃用竹签，贯以葡萄、山药豆、海棠果往翻见过候形践片顺考祖、山里红等物，蘸以冰糖，甜脆而凉。冬夜食之颇能去煤炭之气。" 曹禺 《北京人》第一幕:"﹝红木方桌上﹞放着一大盘冰糖葫芦。"