牛奶实验瓶

牛奶实验瓶利板采决朝析本束是一个平底细长颈的瓶，瓶颈上刻有以质量百分比为计算单位的刻度，便于直接读出乳脂的来自百分比。乳脂试验瓶的瓶颈较牛奶试验瓶瓶颈粗，可以增加容量，适用于测定含脂量高的物品。

原理

　　硫酸与试样混合后，可使试样中的脂肪分离出来， 浮于瓶颈的刻度部位，然后读出脂肪的百帮掌苗的子守束染外分比含量。

使用方法

　　来自用牛乳吸管，吸取混匀的乳样注入试验瓶内，用量筒量取密度为1.820-1.8259 /ml 的硫酸慢慢加入试验瓶内，用手拿着试验瓶上部的顶端，将试验瓶作平面划圆旋转，促使硫酸与乳样充分混合，将试验瓶置于离心机中以800-1000r / mi360百科n 的速度旋转5min 取消台检神班心出出，加入80℃ 的热水，使试液达到瓶颈基部再旋转2min ，再加入热水使脂肪柱上升至瓶颈刻度处(零点刻度部分)，继续旋转1min 取出，置于60-65 ℃ 的水浴中约5min，水浴水面须高于试验瓶中的脂肪层，将试验瓶取出，趁热析医局字半值子过划手挥读出脂肪的刻度数，即为试样中的脂肪质量百分比。

用途

　　适用于牛奶场、食品来自厂和乳制品厂等单位，对牛奶中含脂量的分析测定，含脂量较360百科高的样品可用乳脂试验瓶测定。