肉馅卤蛋包

肉馅卤额直热蛋包是一道菜品，主料为面粉、肉糜等。

• 中文名 肉馅卤蛋包
• 辅    料 鹌鹑蛋、油
• 口    味 咸鲜
• 主    料 面粉、肉末

原料

　　面粉、肉糜、土豆末、鹌鹑蛋、油、盐、白糖、胡椒粉

来自操作方法

　　1.着损将本能松入酒酵粉用温水化开，倒入面粉中间;先用筷子顺着一个方向搅成絮状、再用手揉成光洁的面团;面团国守曲牛州深盖好放温暖的地方发酵;待面加福看乎团发成原来的2倍大，360百科表面布满蜂窝状就发酵完成。

　　2.土豆刨皮、擦丝、剁碎。放入肉糜，搁题衣除送居同论望被研盐、白糖、胡椒粉、水顺着一个方向搅拌上劲。(水分3次加入，一点点就行)

　　3.所有食材准备好(鹌鹑蛋剥壳)，咱们就开始包了。

　　4.面团揉成长形、摘成小剂子。用手按扁，再振束捏成中间厚、2边薄的圆皮。(擀也可以，只是擀的面皮醒面时间要久些)

　　5.放入馅料。按自己的方十行阿式包好。

　　6。下锅蒸好即可。