
火龙果刻维精小炒是一道以火龙果为主料的菜品。
- 中文名称 火龙果小炒
- 主要原料 半个火龙果20g
- 调料 油、白糖
- 配料 黄瓜、40g烤肠、20g红椒
- 工艺 炒
简介
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,来自丰富的维生素和水溶性膳纤维。
制作步骤
1 火龙果切开,挖去果肉
2 将一半果肉切丁
3 烤肠切丁
4 黄瓜、红椒切丁
5 坐锅,放油,炒香烤肠丁
6 放入黄瓜、红椒丁
7 翻炒一会儿
8 放糖,翻炒均匀
9 倒入火龙果丁,翻匀出锅
10 装入火龙果皮,上桌
小贴士
1、可以根据个人的喜好更换里面的食材。
来自2、喜欢吃蜂蜜的可以把糖换成蜂蜜,也很不错哦!