
甜酱香辣蟹是一种家常菜,做法简单,耗时短,主料有蟹
- 中文名称 甜酱香辣蟹
- 主料 大螃蟹,洋葱
- 辅料 辣酱,甜面酱,盐,料酒
- 分类 家常菜肴
- 口味 香辣
食材
大螃蟹,洋葱,辣酱,甜面酱,盐,料酒,葱姜沫,芝麻油
做法
1.把螃蟹清理干净切半放入盐,料酒腌制,嘻嘻!给螃息夫印龙劳胶情含续蟹做个SPA~
2.腌制30分钟后用清水冲洗~必须哦,否则之后放酱味道会太重。
3.给享受完按摩冷水浴的螃蟹蒸桑拿,大火5~10分钟(螃蟹大小定)出锅。
4.取锅入油,小火炒葱姜沫,再依次放入辣酱,洋葱,甜面酱改中火煸炒。
角白5.放入螃蟹一起煸炒3~5分钟,哈哈!搞定~
6,装盘后淋入芝麻油~香喷喷哇!