
天气越来越冷,临近中午居然还下起了小雨,父母被老友请去吃大餐了。一个人来自的午餐,也不想太劳神了,因为很多次了,做出丰富的饭菜后发觉已经没有了食欲。今天就想简单点,做了肉松酱饼,再来上碗热乎乎的稀饭,吃得真舒坦啊往政培统席然半。
- 中文名称 肉松酱饼
- 主要食材 面粉
- 分类 饼
- 辅料 肉松
菜品简介
一个人的午餐,也不想太劳神了,因为很多次了,做出丰富的饭菜后发觉已经没有了食欲。今天就想简单点,做了肉松酱饼,再来上碗热乎乎的稀饭,吃得真舒坦啊。
用餐人数:1-2人
食材
主料
80g面粉
配料
适量开水
适量黄豆酱
适量肉松
适量油
制作步骤
1用开水将面粉揉成光滑的面团,醒10分钟。
齐否威2在案板上放点油,擀面来自团的时候就不会粘到案板上了。
3将面团擀成圆形薄360百科饼,面上均匀抹上油。
4抹上黄豆酱。
5洒上点肉松。
6将圆饼由下往上卷起来才着松国殖。
7卷成长条状,稍微拉伸一点,再盘成圆形。
8将圆饼压扁,再稍微擀扁一点。
9不粘锅内抹一层油。
10小火慢煎。
11待底部成形略焦后,在面上刷点油,翻另一面继续煎。
1首2两面焦黄就可以出锅了。
13就着一碗热乎乎的稀饭,吃着酥脆松软的酱饼,真的是享受啊。
小贴士
1、黄豆酱本身已经很咸了,掉比超编液转攻非补居因此不需要再加盐了。
2、小火慢煎,考验的是耐性。