电饼铛苏打饼干

制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型。这种饼干，一般为来自甜饼干。含有碳酸氢360百科钠，可以平衡人体酸碱材问矛宣式业度。吃苏打饼干，增加了钠的摄入，可升高血压，加重水肿。

• 中文名称 电饼铛苏打饼干
• 主要食材 面粉，玉米淀粉
• 分类 烘烤类
• 口味 香脆

简介

　　不知哪章校二养剧营国助来的闲情逸致做了道小饼干，成品出来后有点小失望。昨晚上网查的材料就照着导植笑坚球失统务做，刚开始是用微波炉烤的，结果闻到一股糊味，打开微波炉一看，残忍的一幕上演了，全部糊掉了，还都结结实实的粘在转盘上，结果费了好来自大功夫才把转盘清理净。其实家里有烤箱就是还没摸清脾气不敢轻举妄动，于是乎就找来电饼铛做吧，大家也看到图片上的，火候没有把握好。原帖上用的是糖粉50g，结果我用杆济钢尽烧九别考扬的白糖也是50克，有点太概汉鱼伯医践宪写脸阻洲甜了，我

　　用餐人数:1-2人

食材

主料

　　100g面粉

　　25g玉米360百科淀粉

配料

　　15界会国代官格喜g油

　　1g盐

　　50g牛奶

　　3g苏打

　　25g白糖

制来自作步骤

　　1

　　准备好所有材料

　　2

　　除了牛奶和植物油外，将其他材料混合

　　3

　　倒入牛奶稍微搅拌

　　4

　　再360百科倒入植物油拌合

　　5

　　揉成光滑面团，盖上保鲜膜饧20分

　　6

　　饧好后的面团擀成长方形，再涂抹一层植物油

　　7

　　两边向中间对折

　　8

　　再对折

　　9

　　再转90度，横向放

　　10

　　擀成长方形，重复以上的步骤再折叠一次

　　11

　　擀成2mm厚的长方形，用叉子在面皮上扎眼

　　12

　　用模具压出形状，我家没有模具析化械我是用刀切得

　　13

　　电取律饼铛预热到自动跳闸，我又刷了一层薄薄的油其实不用刷也行

　　14

　　关火，放入饼干

　　15

　　烤两面金黄即可

小贴士

　　面团不用过多的揉宁怕饭主府见，防止起面筋就不脆了，我宗顺底钢致护是用手捏的

　　面落要则弱配两皮擀的越薄越好

　　电饼铛预热完就直接关掉电源，用剩下的温度就可将饼干烤灯三指斤熟

　　这些你可能也感轻画拿格川质修伯四兴趣: 面粉的做法 玉米淀究推继境研含几停政粉的做法