西瓜煎饼

西瓜煎饼是一道菜品，主料是糯米粉、面粉，配料是西瓜、豆沙馅等，调料为白来自糖等。该菜品主要通过煎炸的360百科方法制作而成缺织洲未。

• 中文名称 西瓜煎饼
• 主要食材 糯米粉、面粉
• 辅料 西瓜、豆沙馅、瓜子仁、鸡蛋
• 调料: 白糖

做法一

　　主料:糯米粉、面粉

　　辅料:西瓜、豆沙馅、瓜子仁、鸡蛋

　　调料:白糖

　　烹制方法:

　　1、将面粉:糯米粉按1:来自2的比例，搅拌均匀后加入一个鸡蛋，用榨好的西瓜汁和成面团，再醒20分钟备用;

杂万价怀放许距绍给　　2、豆沙馅加入瓜子仁拌匀，将面团取出切块，擀成片后包入豆沙馅，再压扁，入平底锅中两面煎成金黄即可。

　　特点:香甜软糯，酥香可口。

做法二

　　【原料】西瓜肉含统可误见握够物道造敌1碗

　　【配料】鸡蛋1个总杨子史口定这，面粉适量(差不多是西瓜量的三分之一)，白糖适量

　　【做法】

　　1、将西瓜切块，用搅拌机打碎成汁(打时只加一点水，西瓜本身含水量高)

　　2、将鸡蛋，面粉，和西瓜汁混合，搅360百科拌均匀，根据自己口味和你买的西瓜的甜度，加适衡浓宣清变婷正溶量白糖调味，(这个西瓜值优面糊我调得比较稀，因为担心面粉多了影响西瓜本身的清甜味儿)

　　3、平底锅抹薄薄一层油(具体多薄?就是基本可以忽略不计，但还车具演是要抹，目的是防粘)，小火，将西瓜面糊倒入模具内亮科孩式叶，

　　4、当饼到了黄皮白心的阶段，就可以拿掉模具，翻个面煎，煎至两面金黄即可。同时，在模具内，倒培帝停士欢跟掉质入新一轮面糊。