鸡肠饼

鸡肠饼是以公来自鸡肠、面粉为主材的主食名。

• 中文名称 鸡肠饼
• 主要原料 鸡肠
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜
• 来源 《圣惠方》

来源

　　《圣惠方》 【原料】公鸡肠最争兴操1具,面粉250克,菜来自油30克,食盐,葱,生姜,大蒜,各适量

制作

　　1. 将公鸡肠洗净破开，放入锅内，加火焙干，然后粉碎成细粉。

　克特镇独粒刻言停断十　2. 将面粉放入盆内，再将鸡肠粉倒入，混合均匀，加水适量， 合成面粉团。

　　3.将调料放入面粉团内，做成饼，烙熟即成。

用法

　　可随量服础培反船沙杂食。

功效

　　补肾缩尿。适用于中老年人尿频、多尿等症。