主妇拿手宴客菜

《主妇拿手宴客菜》是中国工商培呢将航出版社出版的图书。

• ISBN 9787802154773
• 装帧 平装
• 丛书名 小菜王系列
• 开本 16开
• 出版社 中国工商出版社

图书信息

　　出版社: 中国工来自商出版社; 第1版 (2011年12月1日)

　　丛书名: 小菜王系列

　　ISBN: 9787360百科802154773

　　条形码: 9787802154773

　　尺寸: 16.4 x 本13.6 x 0.4 cm

　　重量: 100 g

内容简介

　　《主妇拿手适刘先写限望战宴客菜(第1辑)》特点:黄金食材，配出健康，烹调绝招，贴心提醒，一书在手，笑傲厨房。

目录

　　Part 1 清新宜人--凉菜

　　麻酱凤尾

　　麻辣脆肠

　　五彩鳝丝

　　老醋蜇头

　　红来自油耳片

　　多味九肚鱼

　　Part 2 简练精致--炒菜

　　爆炒羊肉片

　　糖醋鱼块

　　XO酱炒西芹干贝

　　腰先王证伟苏案叫吗花爆香菇虾仁

　　木须肉

　　蒜薹炒牛柳丝

　　芦笋香菇炒肉丝

优握著洋年案与汉　　雀巢墨鱼花

　　南瓜炒羊肉丝

　　泡椒芹菜牛肉丝

　　双耳炒肉片

　360百科　魔芋炒西蓝花

　　黄瓜素炒青豆

　　素炒三丁

杂　　核桃仁炒猪肉

　　香菇炒棉求钱拿汉条察油菜

　　土豆丝滑炒瘦肉

　　金钩西芹

　　双冬炒牛肉

　　豆干炒五花肉

　　鱼香茄子

　　洋葱成面几委危咖喱炒肉

　　胡萝卜炒牛肉

　　核桃仁炒韭段

　　莴笋炒山药

　　脆爽苦瓜肉丝

　　茄子炒猪肉片

　　干煸逐进负四季豆

　　酸甜洋葱

　　山药炒皮久农未例少玉师越石蛋

　　橙汁肉片

　　苦瓜炒荸荠

　　香辣土豆块

　　两芹土豆炒豆干

　　Part 3 雍容华贵--烧菜

　　红烧鱼

　　酒酿干烧松鼠

　　红烧狮子头

　　回锅鱼

　　五更肠旺

　　鲜虾烧粉丝

　　百合烧鲜蔬

　　红烧虾仁茄丁

　　豉汁带鱼

　　麻婆豆腐值足乡铁行协席蟹

　　Part 4 火辣妖娆--汤煲和锅仔

　　毛肚猪腰锅

　　干锅北极虾

　　干锅鸡

　　香辣鸭脖锅

　　鸡汁虾仁锅

　　香辣猪蹄锅

　　锅仔泡椒鱼头

　　焖锅鱼

　　鸭血锅仔

　　酸菜鹅块沙锅

　　沙取做哥拉丝课预锅啤酒鸭

　　沙锅川芎蛤蜊

　　沙锅虫草乌鸡