
乌发仙人粥是一道传统药膳,属于粤菜系。
- 中文名 乌发仙人粥
- 主要原料 何首乌,粳米,红枣,红糖
- 是否含防腐剂 否
- 主要食用功效 补血养肝,固精益肾,强健筋骨,乌须黑发
- 适宜人群 头发枯燥发黄,须发早白,身体虚弱
配 料
何首乌、粳米、红枣
功 效
有补血养肝,固精益肾,强健筋骨,乌须黑发之功效。适用于头发枯燥发黄,须发早白,身体虚弱等症。
操 作
先将何首乌30-60克用砂锅煎取汁,去渣后加入粳米60克,红枣3-5枚,用文火煮粥,待粥熟后加入适量红糖,再煮一二沸,乘热服食。每天服用1-2次,7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一个疗程