劲霸鸡汁水晶虾

劲霸鸡汁水晶虾是一道河南省的传统名菜，属于豫菜系。色泽油亮，晶莹剔透，肉质有爽脆，鲜鸡味十足，口感鲜香浓。河虾仁去虾线，葱姜淹渍，成虾片氽水备用;西兰花氽水，胡萝卜切花片，香瓜挖球加来自劲霸橙汁、白糖拌均围在盘边。炒锅加油下花雕酒、劲霸注新光孩配正孔鸡汁、盐、放入虾片、胡萝卜片淋芡明油翻勺装盘。

• 中文名称 劲霸鸡汁水晶虾
• 分类 豫菜系
• 口味 鲜鸡味十足，口感鲜香浓
• 主要食材 河虾仁

概述

　　劲霸鸡汁水晶虾是一道河南省的汉族传统绍的光各名菜，属于豫菜系。色泽油亮，晶莹剔透，肉质有爽脆，顶显红技鲜鸡味十足，口感鲜香浓。河虾仁去虾线，葱姜淹来自渍，成虾片氽水备用;西兰花氽水，胡萝卜切花片，香瓜挖球加劲霸橙汁、白糖拌均围在盘边。炒锅加油下花雕酒、劲霸鸡汁、盐、放入虾片、胡萝卜片淋芡明油翻勺装盘。

劲霸鸡汁水晶虾

基本材料

　　主料:上等河虾仁

　　辅料:西兰花、胡萝卜、香瓜、葱、姜等劲霸鸡汁、劲霸橙汁、盐

制作方法

　　1.河虾仁去虾线，葱姜淹渍，成虾片氽水备用;

　　2.西兰花氽水，胡萝卜切花片，香瓜挖球加劲霸橙汁、白糖拌均围在来自盘边。

　　3.炒锅加油下花雕酒、劲霸鸡汁、盐、360百科放入虾片、胡萝卜片淋芡明油翻勺装盘。