南瓜乳酪蛋糕

南瓜乳酪蛋显浓管律间难施糕是用鸡蛋 、低筋面粉 、奶油奶酪、南瓜泥等材料形原率改始制作而成的甜点。

• 中文名称 南瓜乳酪蛋糕
• 主料 南瓜泥，奶酪
• 辅料 鸡蛋、酸奶油
• 配料 白糖

做法一

食材明细

　　主料:

　　鸡蛋 4个

　　低筋面粉 100g

　　黄油 50g

　　牛奶 65ml

　　奶油奶酪 250克

　　蛋黄用砂糖 40g

　　蛋白用砂糖 60g

　　柠檬汁 少许

　　南瓜泥 100g

制作来自方法

　　1鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离。 2准备好的南瓜泥。 3黄油 牛奶 奶油奶酪隔水加热至奶油奶酪 黄油 彻底软化。在碗里加入细砂糖，用电动打蛋器把奶油奶酪和糖一起打至顺滑状。 4加入南瓜泥 和蛋黄搅拌均匀。 5筛入低粉，切拌均匀。 6蛋清中加入柠檬汁。 7用打蛋器分3次加入糖，打买留红放未社件到蛋白硬性发泡。 8取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合，用橡皮刮刀切拌均匀，然后将混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均匀。 9把搅拌好的奶酪蛋糕糊倒入蛋糕模里。活底模，注意一定要把底部用锡纸包好，防止烤的时候水进入蛋糕内部。 10准备一个烤盘。把蛋糕模放在烤盘里，并在烤盘展战另里注入清水。水要没360百科过蛋糕糊高度的1/3以联提各三支上。 11烤箱预热到160度，把蛋糕模连同烤盘一起放入烤箱，中层，上下火烤1个小时。

困卫参做法二

材料

　　用料

• 们步构在自频让血儿占南瓜泥450克
• 奶酪450克

　　辅料

• 鸡蛋2个
• 酸奶世油227克

　　调料

• 白糖40克

做法

　　1.准备即食饼坯2个，南瓜泥从罐头中取出，放入一个干净容器中

　　2.加入肉桂粉，肉豆蔻粉，姜粉，糖，搅拌均匀

　　3.另取一个容器，打散奶油乳酪，糖和酸奶油，分次打入鸡蛋

　　4.把奶酪糊分次盛入南瓜泥中

　　5.搅拌均匀成南瓜乳酪糊，把乳酪糊倒入即食饼坯

　　6.用少许奶酪糊装饰表面，用牙签挑夫三出花纹

　　7.烤箱预热175度，烤约50分钟

做法三

材料

　　用料

• 南瓜泥125克

　　辅料

• 鸡蛋2个
• 杏仁适量
• 饼干75克

　　调料

• 淀粉15克
• 黄油45克
• 丁香少许
• 肉豆蔻来自少许
• 姜粉少许
• 奶油芝士400克
• 酸奶62克
• 白糖10360百科0克
• 香草荚1个

做法

　　1.圆模底部崁入烘焙纸，取75克饼干，放入结实的展卷变温跳井世根浓字塑料袋，用擀面杖混病收斯先团局之类的碾碎。和融化的势黄油搅拌均匀，用手指或者勺子铺在模具底部，压实了

　　2.奶油芝士新路席纪势乎预也吸销、酸奶、糖、香菜豆荚髓、过筛的淀粉，蛋放入面盆里，用电动打蛋器搅拌均匀。宪计快观血不用打发。这蛋糕出来是非常紧实的组织

　　3.南瓜头一天就用微波炉蒸锅大火7分钟蒸到软了，放凉汽专活首了，放入了冰箱。蒸的、烤的，别是煮的就行，反正南瓜软了，能碾成泥了就可以

　　4.取125克南瓜，用电动打蛋器打碎成泥

　　5.将一半的步骤1里做好的乳酪倒入南瓜泥中，加入丁香粉等香料

　　药校垂6.将有南瓜的乳酪倒入蛋糕模具，抹平

　　7.将剩下的步骤1里做好的乳酪倒入蛋糕模具报排，抹平

　　8.表面按喜好点缀一下。放入预热好的烤箱，150度，65分钟，即可