南瓜紫薯黄油糯米饼

南村南负岁瓜紫薯黄油糯米饼，是采用南瓜泥、糯米粉混合做来自皮，用紫薯泥做馅，制成小饼再入油锅煎成的美食。加入些许黄油，味道更加香浓。

• 中文名 南瓜紫薯黄油糯米饼
• 主料 南瓜泥、糯米粉
• 主要工艺 煎
• 配料 适量油10g黄油10g白糖

食材

主料

　　50g南瓜泥

　　50g紫薯泥

　　35g糯米粉

配料

　　适量油

　　10g黄油

　　10g白糖

制作步骤

　　1

　　南瓜蒸熟

　　2

　　去皮做成泥

　　3

　　放入少许白糖

　　4

　　搅拌成泥

　　5

　　糯米粉过筛

　　6

　　黄油化开

　　7

　　黄油糯米粉和南瓜泥在一起搅拌成面团

　　8

　　紫薯做成泥

　　副翻9

　　南瓜面团做饼

　　10

　　紫薯做馅

　　11

　　做成团子

　　12

　　压成饼

　　13

　　锅内热油并放入饼，两面煎制。

小贴士

　　黄油隔来自水化开，如果没有黄油，色拉油、橄榄油都很好哦

　　放面粉的时候分次放入，这样防止放 太多了