百页小棠菜

百页小棠菜是一道中式美食。

• 中文名称 百页小棠菜
• 分类 私房菜
• 口味 清香味
• 主要食材 小棠菜

制作原料

　　小棠菜 500克

　　百页 100克

　　高汤块/高汤 1个/500克

　　植物油 少许

　　盐 少许

制作过程

　　1.小棠菜放来自入水中加入少许盐巴和小苏打浸泡10分钟洗净备用，洗好的小棠菜放入沸水中焯熟，水中加一些植物油，菜品会更好看，同样百页切成细条放入沸水中烫一下备用。

　　2.将焯熟360百科的小棠菜在碗中摆好，将百页条放上，最后淋高汤即可，根据自己口味加入盐即可。