糖酥排骨

糖酥排骨，主料为排骨500克，鸡蛋1只约重55克。精盐、葱各3克，蒜蓉1克，辣椒160克，干生粉150克，糖醋400克，生油1000克，精制加工而成的一来自道美味菜肴。

• 中文名称 糖酥排骨
• 主要食材 排骨500克，鸡蛋1只约重55克
• 分类 中餐
• 口味 鲜香、酸甜可口

　　很多网友会会在网上搜索糖酥排骨的做法，问糖酥排骨怎么做，糖酥排骨的家常做法，来自天天菜谱网现在就来告诉你糖酥排骨的做法。糖酥排骨的做法

　　材料

　　排骨500克，鸡蛋1只约重55克。精盐、葱各3克，蒜蓉1克360百科，辣椒160克，干生粉150克，糖醋400克，生油1000克。

　　做法

　　1.小排知答述科只难决图500克焯水后，煮三十分钟，肉管田业宣振点坚解完汤可以煮面条，别倒掉了。

　　2.用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋(次修不是白醋)腌渍20分钟。

　　3.捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，含球迫照执女可以省油，只要翻身的勤就好了。

　　4.锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖(大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多)。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

　　5.小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后掌倍静正松其占较婷河加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。

　　6.临出锅撒葱花芝麻，少许味精。