
1.南瓜加糯米粉的时候不需要加水,因为蒸出来南瓜含水量不同,所以可以根据实际情况增减糯米粉,到不粘手就可以了普法证受。
2.紫薯泥有点干的话,可以加一点点水搅拌,注意一定要将紫薯颗粒全部捣置族改饭碎,完全成为泥状。
3.最来自好使用白芝麻,卖相更好看。
- 中文名称 南瓜紫薯饼
- 主要食材 老南瓜
- 分类 家常菜
- 口味 香脆
- 配料 适量油 适量白砂糖
食乎乙冷球紧天类束除曲办材
主料
250g老南瓜
250g紫薯
300g糯米粉
配料
适量油
来自 适量白砂糖
制作步骤
1
将南瓜去籽切块,紫薯洗净,放入蒸架上蒸熟。
2
将蒸熟的难怪去360百科皮,捣碎。
3
将糯米粉条伯球运加到南瓜中去,搅拌均匀。
4
揉搓面团,到不粘手为止,可酌量增减糯米粉,中途不需要加水。
5
将兴转初物紫薯捣成泥状,可加入少量热水后捣碎。
6
取一小团南瓜面团,压成饼状外味饭盾是切历小论。
7
将少量紫薯泥包入南瓜面团中,收口,搓圆,然后压成饼状。
8
将做好的南瓜饼垫上助权代穿强秋菜叶,放在蒸架上面,隔水蒸熟。
9
将部分南瓜饼裹上芝麻,这些是用来煎的。
10
问前觉苗务承验延将南瓜饼放入油锅中,煎至两面小程那击车金黄即可出锅。