
松子仁玉米材料 孩五光子五下因抗玉米粒·40亮到军陈能拿弦补主0 克剥壳松子仁·100 克 红辣椒·1 个 青辣椒·1 来自个 香葱·2 棵.
- 中文名 松子仁玉米
- 特 点 清新爽口,香酥甜嫩
- 调 料 食用油精盐白糖味精
- 材 料 玉米粒·400 克剥壳松子仁·100 克
原料
材料

玉米粒·400 克剥壳松子仁·100 克
红辣椒·1 个
青辣椒·1 个
香葱·2 棵
调料
食用油·15 克
精盐·1 小匙
白糖·3 小匙
味精·1 小匙
做法
1.辣椒切小丁,香葱粮便虽面燃克无切末;将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干;
2.用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀;
3.将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉;
4.炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁和松仁煸炒2 分钟,调入精盐和白糖;
5.盖上锅盖稍煮,发其负终阳乐就说若觉得菜太干,可以沿锅边加少量水,最后撒上味精炒匀即可。
特点
清新爽口,香酥甜嫩。
小提示
这道菜最好用嫩的袋装甜玉米粒,青椒一定要不辣的那种,否则会破坏菜的味道。