红酒果冻

红酒果冻是一道美食，主要制作材料有红酒、蓝莓等。

• 中文名称 红酒果冻
• 口味 鲜美
• 主要食材 红酒、蓝莓
• 辅料 鱼胶粉、砂糖适量

制作材料

　　主料:红酒、蓝莓、树莓辅办沉准科缺而乱齐车孙常料:鱼胶粉、砂糖烟适量

红酒果冻的做法

制作方法

　　1、鱼胶粉用清水化开，让鱼胶粉充分浓眼校持溶拉破迫步吸收水分，放到微波来自炉里中火加热一分钟，至鱼胶粉完全溶解;

　　2、 红酒里加入适当的砂角下况尽糖(如果是甜味的果酒，视个人口味添加砂糖)，加热至砂糖完全溶化;

　　3、 将红酒溶液倒入鱼胶粉溶液中充分混合，放凉;

　　4、 放入利县牛蓝莓树莓果，置冰箱冷藏三个小时，凝结成冻后即可。