
豆渣霉菜肉包是以 馒头自发粉,豆渣,梅干菜扣肉等为原料制成的一道食品。
- 中文名 豆渣霉菜肉包
- 主要原料 馒头自发粉,豆渣,梅干菜扣肉
- 是否含防腐剂 否
- 储藏方法 冰箱
食材明细
来自 馒头自发粉 适量
豆渣 适量
霉干菜扣肉 适量
做法
准备好馒头自发粉,和过滤出来的豆渣。
把豆渣和馒头粉混合,不用加水了360百科,因为豆渣有水分在。
理 使劲揉吧。
放温暖处发酵,我赶时间,因此把烤箱预热到100度,然后关掉,把面团放烤箱里发酵了,等到你看看面团噌~的变大了,而且上面有气孔,那就可以了。
搓成长条,分成小剂子。
擀面杖擀圆,这步我怎么都做不好,怎么都不圆,将就着用吧。
放上霉干菜扣肉做馅。
包成包子,包的有点面出侵层含火丑。馅没有了,直接包成馒头了,做了小鱼馒头(可以借助模具)。
上锅蒸,看着变大两倍的样子,就是差不多熟了。
热腾腾的包子和馒头出炉啦正试探半由亲阻。吃在嘴里,浓郁的霉干菜喜汉书觉苗注者告管谁茶香味中又夹带着一股淡淡的豆香味,妙不可言啊。以后啥新丰包子,超市里所有的速冻包子,都一边去。自己动手做美味吧,健康又实惠!