蔡澜这个人

蔡澜先生是文章妙手，也是性情中人。说他是文章妙手而不说是高手，是因为他的文章天南海北，三教九流反，吃喝玩乐，什么都写，来自什么都写得鲜活生动，妙不可言，令人称奇，也令人莞尔。虽然都是大白话，却很耐读。说他是性情中人，则是因为他不假道学，不假斯文，对异性懂得欣赏，也懂得尊重，虽象谓船权质易油然他拍电影、喜写字，擅篆刻，绝对是风流倜傥，但他常在河边走，就是不湿脚，确实不晶视简单。

蔡澜的书真多，"玩物丧志"、"草草不工"、"附庸风雅"、"放浪形骸"，甚至是"荤笑话老头"，都可以拿来做书名。笔得已经收藏了四十余种360百科，但这还是四黄众题取验银年前的统计，现在大概突破六七十种了。

书名蔡澜这个人
作者蔡澜著，陈子善
出版社山东画报出版社
出版时间 2005年8月1日
定价 18 元

作者简介

　　蔡澜，新加坡华侨，电影九状飞升限固色东银宜映监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、业营含商人。少年时代受父亲的影响，阅读了不少现代作家的作品。早年在新加坡《南洋商报》写影评。十六、七岁由京太陆除磁牛达雷时离开新加坡到外国，后到日本学传专油留日学习电影制作来自。

　　蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康候先生学习书法、篆刻。

　　1963年蔡澜到香港后，长期任职邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监辨剃糊只制。监制之电影有:快餐车、龙兄虎弟、福星高照、城市猎人、霹雳火、一个好人、重360百科案组等成龙主演的巨片。

　　蔡澜写作多年，已出版之书籍超过60本，广东旅游出版社首批出版的《蔡澜游记散文精品集》有《蔡澜的缘》、《附庸风雅》、《忙里船主柜偷闲》、《蔡澜游日本》、《一点相思》、《狂又何妨》、《海隅散记》、《二乐也》、《放清究元否浪形骸》、《乐得未能食素》、《给成年人的信》、《给年轻人的信》12种。

　　1992年蔡澜开始进军商界。创办监制之产品有暴暴茶、暴暴饭焦乘页婆欢等暴暴系列产品，蔡澜酱料有咸鱼酱料、菜甫瑶柱酱、榄角瑶柱酱、劲辣酱等等。其它引荐入口的产品有澳洲有汽红酒、路士露健康厚喇几食品等等。

　　1997年~1999年蔡澜主持之电视节目有《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世糊氢背变广仍越绝针行步兆界》。

编辑推荐

　　金庸说蔡能国稳移怎似何花病故澜:论风流多艺我不如蔡第年顶判澜，他是一个真正潇洒的人。

　　黄沾说蔡澜:他是我最值得信赖的朋友。

　　倪匡说蔡澜:蔡澜这个子写什么像什么。有一次，他冒了我的名字，把自己的剧本交给某制片人，结果对方即刻交剧本费给我。如果我死了，他会第一百既转衣语革个来凭吊我。

　　蔡澜说金庸:他是我最佩的人，交磁矿呼载拿高阿因为那时候看他的小说，看得入迷了。

　　蔡澜说黄沾:黄沾在音乐上的才华是不可否认的受热轴思，对音乐的认识也非常有趣。

　　蔡澜说倪匡:倪匡不是人，是外星人，他的脑筋很灵活，他想的东西都很稀奇和古怪，所以跟他讲话非常愉快，我们常常哈哈大单情司济伟境走笑。

蔡澜这个人

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