糖基

单糖与其他不十附冲送宣于含常吃是糖类的分子结合，单糖的部分，叫做这个物质的糖基。

• 中文名称 糖基
• 外文名称 glycosyl
• 拼音 táng jī

定义

　　糖苷分子中提供半缩醛羟基的糖部分成为糖基。

性质

　　糖基是糖苷分子的一部分，另一部分称糖苷配基或配基，这两部分之间的连键称糖苷键。

应用

　　糖基和糖苷配基一起组成的糖苷键，是判断糖类还原性的标志。