苏格兰苏打

苏格来自兰苏打(Scotch Soda)，这款鸡尾南把组酒的名字来源于它的两种原料:苏格兰威士忌与苏打水，故而称为苏360百科格兰苏打。

此款鸡尾酒是以苏格兰威士忌为基酒，配以苏打水为辅料，加上柠檬片、薄荷叶等做装饰制作而成的一款口感清爽的鸡尾酒。

• 中文名称 苏格兰苏打
• 外文名称 Scotch Soda
• 基酒 苏格兰威士忌
• 配料 苏打水
• 烈度 2.5

配制原料

原料名称	原料用量
苏格兰威士忌	30毫升
苏打水	8分满(占杯体)

配置器具

　　高飞球杯、盎司、吧叉匙、调酒棒

制作方法

　　第一步:在高飞球杯中加8分冰差山况盟块。

苏格兰苏打

　　第二步:量苏格兰威士忌30ml于杯中，注入苏打水至8分满。

　　第三步:用吧叉匙轻搅2-3下，置于杯垫上。

酒品特色

　　这款鸡尾酒既有苏格兰威士忌口感干冽、醇针拉来情协厚、劲足、圆润、绵柔通决的特点，又不失苏打水的甘甜升。