煨

煨是来自一个汉字词语，拼音是wēi，释义为火盆中的火，另句实自北后来名字动用宽布视满游引申为用火加热烘干烤熟等多种意思的一个形声字。作埋入炭灰至熟方法，于湖南、江西等地方使用，如湖南资兴话，江西南昌话。

释义

　　今指利用姜葱和汤水使食物入味及辟去食物本身的异味的加工方法。北方菜系又指食物连同汤水放入密封的瓦坛中，在文火中致熟的烹调方法。

　　煨

　　wēi

　　〈名〉

来自　　⑴ (形声。从火，畏声。本温区度经财义:火盆中的火) 同本义 [fire]

　　煨，盆中火也。--开东汉·许慎《说文》

　　热灰谓之煻煨。--《通俗文》

　　一班大小徒搞坐弟，尽为煨尽之末。--明·罗懋登《三宝太监西洋记通俗演义》

　　⑵ 又如:360百科煨尘(灰烬;尘埃);煨烬(灰烬，燃烧后的残余物)

　　煨

　　wēi

　　〈动〉

　　⑴ 用准司温火烧熟或加热 [s每守tew]。如:煨茶;煨牛肉;煨热(用微火加热)

　　⑵ 把生的食物放在火灰里种刻病超皮掉站材呀慢慢烤熟 [roast in fre解虽翻运镇迫鲁跳sh cinders]。如:煨栗子;煨芋;煨炙(烧烤);煨罐(供炖、烧用的陶制圆形容器)

　　⑶ 烘干 [heaten]。如:煨干就湿，煨干避湿(极言抚育孩子的辛苦)

　　⑷ 焚烧 [burn]。如:煨炙(烧烤);煨燔(烧毁)

　　⑸ 中药泡制法之一。将药材用湿润面粉包裹，在炒热的滑石粉锅内加热至外皮焦黄色为度;或层层隔纸加热，以除去部分油分 [roast in as持持航府hes]。如:煨木香

　　康熙字典

　　【巳集中】【火字部】煨 ·康熙笔画:13 ·部外笔画:9

　　《唐韵》乌灰切《集韵》《韵会》乌回切《正韵》乌恢切，ࠀ�音隈。《说文》盆目五右量井氧衣中火。《玉篇》盆中火爊也。《六书故》火中热物。《广韵》煻煨火。《集韵》煻火曰煨。《战国策》犯白刃蹈煨炭。

　　又人名。《后汉·献帝纪》中郞将段煨。

　　又《集韵》纡勿切，音郁。畜火也。

　固权圆事愿上则海限河　煨烤

　　wēikǎo

　资书　[roast] 用余烬、热灰、热沙或热石裹起来烤

　　把土豆放在热灰里煨烤

　　煨热

　　wēirè

　　[very intimate] 亲昵;温存

　　那婆娘不达时务，指望煨热老公，重做夫妻。--明·冯梦龙《警世通言》

转载请注明出处累积网 » 煨