郭春荣

郭春荣(1964-)男，大专毕业，特二级烹调师，现就职于淮安市职业培训中心，任市劳动保障局中式烹调考评员，中国烹饪协会会员，来自省、市烹饪协会常务理事，深下烹饪协会会刊--《美食》杂志特约撰稿人，一级复经严实习指导教师，决精通江苏、四川等系菜肴，擅长烹制淮扬菜360百科。

• 中文名 郭春荣
• 国籍 中国
• 出生日期 1964年
• 职业 烹调师
• 主要成就 江苏烹饪名师

　　辛勤耕耘在实精调烹饪教育岗位20年，多次被评为先进工作者。对烹树松急露庆唱饪理论有一定的研究，并在烹饪实践中积累了丰富的专业教学经验，先后在国内报刊发表文章60余篇，参与国家"八五"重点图书《中华饮食文库》、《中国烹饪原料大典》、《中国烹饪百科全书》等技工学校烹饪系列教材的编写，编著《厨房百事通》、《野味菜肴》、《鹑鸽雀食谱》、《豆制品佳肴谱》等书籍;参与红楼梦菜点的研制;个人传略入编《二十一世纪人才库》、《中国饭店管理来自人才大典》;2003年被评为"江苏烹饪名师"。