
白菜三丝是以白菜、胡萝卜、精盐等食材制成的一道美食。
- 中文名称 白菜三丝
- 主要食材 白菜
- 分类 家常菜
- 口味 香咸
所需食材
来自 白菜、胡萝卜、精盐、360百科味精、胡椒粉、香菜、飞左急水发粉丝
制作方法
1、将白菜洗净,切成细丝;水发粉丝切成7厘米长的段;
2、胡萝卜丝下入沸水锅中焯烫,捞出沥干。
3、锅输病慢井介显棉他征那值置火上,加入植物油烧至六等挥面成热,先下入葱丝、姜丝炝锅,再放入白菜丝煸炒出水分。
4、然后加入精盐、味精、胡萝卜丝、水发粉丝略炒;
多以回比友席叶规八器5、最后加入胡椒粉、香菜段翻炒离执免几下,淋入花椒油,出锅装盘即可食用。
食用须知
白菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿率督尽啊丰践批又困、通利肠胃、清肺热之效。若你来自要清热燥湿,利水,利胆,可多吃大白菜这样的清热利水的食物。以此达360百科到治疗功效。