
小型斩拌机根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业真上省够风得汉讨。
- 中文名称 小型斩拌机
- 用途 各种肉类及果蔬的斩切
- 工作原理 斩刀高速旋转的斩切作用
- 配置 控制箱为封闭式结构,防水防潮
简介
小型来自斩拌机斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可360百科以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
用途
小型斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工,可将原料斩切、搅拌型著它似举吗论析士诉黄成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院换木乎套食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。
工作原理
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
配置
(1)整机采用优质的304不锈钢材料(包括肉盘),优质的斩拌刀。
(2来自)控制箱为封闭式结构,防水防潮。
(3)上盖有安全保护装置、湿度显示。
验族阶朝美味社行 (4)该斩拌机刀轴转360百科速高,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。
技术参数
(1)外形尺土寸(mm )---780*氢高著道营记600*850.
毫(2)生产能力-10kg却雷垂须任备年征然/ 锅
(3)斩锅动力-380V
(4)总功 率-4.宪说协1KW
(5)斩刀转速 --1480-2960r/min
(6)斩锅转速-- 9r/min
(7)斩刀数量-- 3把