卡士达超软吐司

卡士达超软吐司是一道美食，主要原料有卡士达酱，蛋黄1个、细砂糖10克、来自高筋面粉15克、鲜送怕棉损奶65克，高筋面粉250克、细砂糖30克、即溶酵母粉5克、奶粉15克、水100克、有盐360百科黄油25克。。

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　　卡士达酱:蛋黄1个、细砂糖10克、高筋面粉15克、鲜奶65克，高筋面粉250克、细砂糖30克、即溶酵母粉5克、奶粉15克、水100克、有盐来自黄油25克。

　　全蛋液适量

　　1、将材料全部放入锅内，用手动打蛋器搅匀。

　　2、用小火边煮边搅成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏约60分钟后即是卡士达酱。

　　3参还苦工细日艺啊、将B材料除黄油外，和卡士达吗爱卷明氧居酱一起混合，用揉面机揉成稍具光滑的面团，再加入黄油，揉成具有延展性的面团(用双手拉开面团两边，尽量拉到最大面积，可呈现大片透明的薄膜。)放冰箱冷藏发酵。

　　4、发酵好的面团，分割成3等份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约15分钟。

　　5、用手掌将圆形面团轻轻压扁，再用来自擀面杖由面团的中心点分别向上、下擀开，擀成宽度和吐司模一致的长条形状。

　　6、从长条形的一边开始360百科向内卷成圆柱体，一定要卷紧。

　　7、吐司模内放一张油纸(可不放)，将卷好的面团收口朝下放进吐司模内排好。

飞龙过步够那审具封列　　8、把吐司盒放在温暖湿润的地方进行最后发酵。

　　9、放入预热好的烤箱中，180度，烘烤30分钟，柔软好味的卡士达吐司就出炉了。