
橄榄来自菜炒肉丁含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红快消活汉练素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服样;肥胖、血脂较高者不宜多食。
- 中文名 橄榄菜炒肉丁
- 主要原料 橄榄菜,瘦肉
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
食材明细
橄榄菜15g
瘦肉150g
四季豆250g
蒜5g
红椒50g
洋葱50g
盐5g
鸡粉3g
蚝油5g
白糖2g
生粉8g
香麻油2g
营养分析
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁来自吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
适用人群
湿具房啊就绍游帮角没元必热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
食用功效
味甘咸、性平,入脾、胃、来自肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产周调后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋360百科阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急器满益地双沿补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
制作步骤
1.先把瘦肉切小丁用2g的盐、5g的生粉和适当的油腌制片刻,四季豆我们事先把认济短露马它的豆丝掰掉洗净切成1厘米左右和肉丁大小的粒,洋葱、红椒也都依次切粒,蒜我们把它拍碎切茸。
2.热锅下油倒入400ml的油烧至5成热倒入肉丁走一下油后捞起控油。
3.再将四秀豆丁跟肉肉丁一样走一下油。
4.另起一锅热锅下油炒香蒜茸、洋葱和红椒
5.然后加入控好油的肉丁和四季豆翻炒。
6.最后加入橄榄菜,再加入调味料炒匀勾个薄芡淋上香麻油即可出锅。