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橄榄菜炒肉丁

橄榄来自菜炒肉丁含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红快消活汉练素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

  • 中文名 橄榄菜炒肉丁
  • 主要原料 橄榄菜,瘦肉
  • 是否含防腐剂 否
  • 副作用 无

食材明细

  橄榄菜15g

  瘦肉150g

  四季豆250g

  蒜5g

  红椒50g

  洋葱50g

  盐5g

  鸡粉3g

  蚝油5g

  白糖2g

  生粉8g

  香麻油2g

营养分析

  猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁来自吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

适用人群

  湿具房啊就绍游帮角没元必热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

食用功效

  味甘咸、性平,入脾、胃、来自肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产周调后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋360百科阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急器满益地双沿补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

制作步骤

  1.先把瘦肉切小丁用2g的盐、5g的生粉和适当的油腌制片刻,四季豆我们事先把认济短露马它的豆丝掰掉洗净切成1厘米左右和肉丁大小的粒,洋葱、红椒也都依次切粒,蒜我们把它拍碎切茸。

  2.热锅下油倒入400ml的油烧至5成热倒入肉丁走一下油后捞起控油。

  3.再将四秀豆丁跟肉肉丁一样走一下油。

  4.另起一锅热锅下油炒香蒜茸、洋葱和红椒

  5.然后加入控好油的肉丁和四季豆翻炒。

  6.最后加入橄榄菜,再加入调味料炒匀勾个薄芡淋上香麻油即可出锅。

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