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BBQ烤翅以新鲜鸡翅配以烧烤酱、蜜汁、料酒等烧早做反营析空烤而成，成品蘸点番茄酱形成咸酸辣等独特味道。BBQ烤翅不太适合使用BBQ烤肉酱，保持鸡翅的原汁原味非常重要。
- 中文名称 BBQ烤翅
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 新鲜鸡翅配以烧烤酱、蜜汁、料酒等烧烤而成，成品蘸点番茄酱形成咸酸辣等
做来自法一
材料
鸡翅中9个;烤翅腌料35克;水20克尼呼础皇千;料酒15克;蜂蜜适量;
做法
1.将去鸡翅清洗洗净备用
2.烤肉料倒入碗中加水搅拌匀
3.鸡翅用叉子在翅身戳几下
4.将戳好的鸡翅放入拌匀的烤料腌制
5.腌制三个小时后就可以烤制了
6.放入微波炉烤三分钟后取出，刷一遍腌料(这样可以让鸡翅颜色更深些)
7.刷好腌料360百科的鸡翅再次放入微波炉里烤衣充责祖他三分钟即出
8.将翅身上刷上一层蜂蜜
9.刷好蜂蜜的鸡翅放回微波炉里烤两分钟就可以啦
做法二
准备:先用牙签在鸡翅膀上扎出一些小洞，然后用酱油、料酒、姜末、葱末腌制。此时不要放盐，那样肉容易老。在准备烤制前5分钟再放盐就可以了。
烤制:在微波炉专用烤盘底抹油，放入腌制好的鸡翅，上面刷BBQ酱，把腌资附况还创袁酸若应材制用的葱姜一并放入烤盘。选择微波炉菜单中的烤鸡翅即可，中途要暂停翻个儿。