
腊肉火腿冬瓜汤主要由:冬瓜、但样到征国就腊肉、火腿等食材制成。
- 中文名称 腊肉火腿冬瓜汤
- 主料 冬瓜、腊肉、火腿
- 配料 葱花
- 辅料 盐适量 胡椒粉适量 味精
食材明细
主来自料: 冬瓜适量 腊肉适量 火腿适量
配料: 葱花适量
辅料: 盐适量 胡椒粉适量味精适量
制作步骤
1. 冬瓜去皮切片如巴。
2. 火腿、腊肉、小葱切好备用。
3. 锅中放少许油,放入腊肉煸炒出油。
4. 倒入火腿和冬瓜片炒一分钟。
5. 炒好放入适量清水煮沸。
6. 煮至冬瓜片快熟时放盐调味。
7. 放入半勺胡椒粉。
8. 冬瓜熟后放味精调匀出锅,最后洒上葱花即可。