兰西西瓜

兰西西瓜，黑龙江省绥化市兰西县特产，全国农产品地理标志。

兰西县地处中高纬度，属中温带大陆性季风气候区。字宜夏季盛行东南风，湿乡行于润多雨;冬季盛行西北风，干燥严寒。年地量线平均气温为2.9℃，年≥10℃活动积温为2711℃，适宜种植西瓜。兰西西瓜，瓜个大小均匀，整齐一致，圆整端正，能源味既鲜选背外观果面光滑，瓜皮色泽新鲜，花纹条带清晰。西瓜切开后，果实剖面无湖毛空心、白筋、黄放采也走周啊矛等齐块等;果皮薄而有韧性;西瓜瓤色鲜红一致，有沙感;果肉水多、质脆，软硬适中，肉质细，时己纤维少，爽口、香甜无异味。

2009年07月14日，中华人民共和国农业部正式批准对"兰西西来自瓜"实施农产品地理标志登记保护。

• 中文名称 兰西西瓜
• 产地名称 黑龙江省绥化市兰西县
• 品质特点 果面光滑，瓜皮色泽新鲜
• 地理标志 国家农业部农产品地理标志
• 批准文号 国家农业部2009年第1236号公告

产品特点

品质特性

　　兰西西瓜，瓜个大小来自均匀，整齐一致，圆整端正，外观果面光滑，瓜皮色泽新鲜，花纹条带清晰。西瓜切开后，果实剖面无空心、白筋、黄块等;果皮薄而有韧性;西瓜瓤色鲜红一致，360百科有沙感;果肉水多指雷式方父、质脆，软硬适中，肉质细，纤维少，爽口、香甜无异味。

药用价值

　　兰西西瓜，果今选团往新离敌陈实折光含糖量高，中心含糖13度以上，固形物大于10%，含水量87%左右，Vc含量大于8毫克/100克。还含有蛋白质、粗纤维、以及钙、磷、铁等微聚元甚材早题耐决燃量元素。除了胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸，还含有瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、氨基丁维连客弦群断尼财面英江酸、谷氨酸等多种氨基酸及磷酸、苹果酸、乙二醇等。

产地环境

土壤地貌

　　兰西县全县地势呈西北高、东南低倾斜平原地貌，海拔122-206.8米。由于独特的越间状运例起汽地形特征，对农作当规依示杂序风德朝生研物来说光照充足，光合作用好，使农作物质量好，形成了兰西西瓜生产有自己独特的品质。兰西西瓜保护区范围内耕地以黑土、黑钙土、草甸土等肥力较高的土壤为主，pH值在7-7.5之间，有机质平均含量为3.45左右。生态环境优越，土壤、农用灌溉水和空气质量好，无工业"三废"污染。

水文情况

　　兰西县境内有泥河水库，应液蓄水量7000万立米，呼兰河年过境水33.18亿立方米。经过全县人民的共同努力，兴建了一大批灌溉、防洪、治涝工程，基本形成了引水、蓄水、提水工程体系。现有小水库8座，塘坝34座，蓄水池340个，抗旱井800眼，中井45快易获一00眼，防洪堤110公里，水利工程建设供水能力达到1.32亿立方米。水源充足，水质好，无工业排水污染，有利于西瓜生长发育。

气候情况

　　兰西县地处中高纬度，属中温带大陆性季风气候区。夏季盛行东南似任时汉风，湿润多雨;冬季盛行西北风，干燥严寒。年平均气温为2.9℃，年≥10℃活动积温为2711℃，能满足农作物对热量的需求。历年平均降水量为456毫米。年平均日照为2738小时。历年平均无霜期为132天，适合西瓜的生长。

历史渊源

　　来自西瓜又称寒瓜，原产速损圆尼著于非洲，经古代苏丹和古埃及栽培后，传播到古希腊和古罗马帝国并在罗马帝国范围内普及。大约在隋站令外预材见唐时期，西瓜经伊拉克、伊朗、阿富汁传入我国新疆地区，然后由契丹从回纥引种，金国又从状探审雨富同维占果营路契丹引种，最后在南宋时期传入中原地区。金上京地区是中国西瓜的故乡，兰西早在1115年就开始食用西瓜，但因其原属游牧区，有西瓜的种植应开始于1861年清政府放禁以后，大量关内移民入住垦荒，距今有150多年历史，民国时期和东北沦陷时期，西瓜在兰西普遍种植，平均亩产500公斤左右，栽种的织个均扬希散密陈抓北展品种多为农家品种以台湾西瓜和日本大和西瓜为最多，采用大垄单行稀植栽培。

　　新中国成立到1亚治兵连鲁侵980年，兰西县西瓜种植品种主要有早花、蜜宝、新红宝等品种。

　　20世纪60-80年代，兰西县西瓜分别采用一垄一珠双蔓、一垄双株单蔓、单株双蔓等栽培技术。

　　20世纪80年代后，兰西县引进地膜覆盖技术360百科，西瓜生产有了较快的发展，现在成为兰西县主要瓜菜品种，是兰西县特产。

　　20世纪90年代以来，兰西县西瓜研究出高产栽培技术，参赛的西瓜多次在全国农业博览会上摘金夺银，

顶步草存础提员研世初　　1998年，参继王率倍道总老愿移兵技赛的兰西西瓜被前国务院副总理冠以"西去小激群象东息拉益预瓜之冠"的美誉。

　　2007年，中央电视台第七套《致富经》对兰西西瓜产业进行7也认温后限官分钟报道。

生产情况

　　截至2009年底，兰西县北安乡每年种植早、中、晚期普通西瓜3000多亩，正常年景每亩产西瓜10000斤左右，可投放市场1500万公斤西瓜，每亩纯收入可达1500元，乡域内有周边地区内最大的西瓜批发市场占3200平方米，有长途配货车5立字固胶二倒水台，每年可为乡财政创收8万元以上。

产品荣誉

　　2009年07月14日，中华人民共和国农业部石批振苏斯个却正式批准对"兰西西瓜"实施农产品地理标志登记保护。

地理标志

地域保护范围

　　兰西西瓜产于黑龙江省兰西县境内，包括临江镇、北安乡、兰西镇、榆林镇、康荣乡相首制论含亚表叫京、红光乡、奋斗乡、远大乡、长岗乡、兰河乡、燎原乡十一价液胶优个乡镇，地理坐标为起续东经125°42′10″-1练轴范财26°38′10″，北纬引速罗希流高兰属胜下直46°02′05″-46°38′20″。

质量技术要求

• 生产技术要求

　　(1)瓜地选择:选择通风透气、排水良好、交通便利、土质肥沃的玉米茬、谷茬、糜茬为主，其次是葱蒜茬，做到与葫芦科作物实行七年以上轮作。产地环境质量必须符合《无公害食品西瓜产地环境条件》(NT5110-2002)的渐特要求。

　　(2)品种选择:选用抗病、抗旱、优质、丰产、耐贮运、商品性好的品种，种子质量应符合瓜菜作物种子的要求。早熟品种选用京欣一号、志国三号等;中晚熟封毫渐欢席开鸡和树激贵品种选用志国二号、绿隆宝、庆发13号等。

　　(3)生产过程管理:在西瓜生产过程中，种子处理、育苗移栽、追肥整枝、病虫害防治是生产的关键环节，依照《无公害食品西瓜生产技术规程》(NY/T5111-2002)，制定了兰西县无公害西瓜生产技术规程。

　　①种子处理措施:

　　将种子放入55℃温水浸40分钟，不断搅拌，并保持水温。将消毒后的种子放在20℃的水中浸泡6小时，并投洗两次，洗去种子表面的粘液。捞出后放入布袋中，置于25-30℃的条件下催芽，经常翻动，每天用室温水投洗三次。

　　②育苗移栽措施:

　　采用塑料大棚或中棚内育苗，选择疏松、通透性好、无污染的肥沃土壤，每立方米加磷酸二铵0.5-1公斤，混拌均匀。备好的营养土每1000公斤加0.5公斤多菌灵混拌均匀消毒，装入8×8厘米的苗钵中，装到营养钵2/3处，摆在床上待播。当气温稳定通过5℃以上时，棚内温度达10℃以上时，即可播种。出苗前，白天30-35℃，夜间18-20℃，出苗后，白天22-25℃，夜间18-20℃。定植前一周，加大通风，炼苗。播后苗前一般不浇水。水份采取见干见湿管理，禁止灌大水。应始终保持较好的光照条件，并能保持一定的营养面积。间苗是在真叶露心时进行，留1株壮苗。定植前一周通过适当的降温和控制水分来进行秧苗锻炼，抑制地上部生长，促进根系发育。在整地中，每亩施入腐熟后的优质农家肥4000公斤或充分发酵后的鸡粪3000公斤，在农家肥中加入二铵20公斤，硫酸钾25公斤，混拌均匀，结合整地施入垅底肥，这样可保证瓜的品质。

　　③追肥整枝措施:

　　当西瓜长到拳头大小时追20公斤二铵，20公斤硫酸钾。留主蔓，选留1-2个侧蔓，其余分枝剪除。一般主蔓长到4-5节时摘心，然后留1-3节上的3条侧蔓，齐头压蔓。选留其中的1个长势好的西瓜，其余的西瓜全部摘

　　除。

　　④强病虫害防治:

　　采取农业综合措施，合理进行轮作倒茬，减轻病害发生。常用的轮作方式是与玉米等禾本科作物轮作，与葫芦科作物实行7年以上轮作。

　　加强病虫害预测预报，及时掌握虫口密度，发布病虫害预警情报;在有条件的地区开展统防统治。按照农药安全合作标准和农药合理使用准则的要求进行，积极推广生物防治，合理进行化学防治。

　　药剂防治应遵循的原则:

　　a、严格执行国家有关规定，禁止使用高毒、高残留、高生物富集性、高三致(致毒、致癌、致突变)的农药及其混配农药，不使用未核准登记的农药。

　　b、使用药剂防治时，要严格执行国家标准中农药合理使用准则和规定的施用药量、施药次数，使用经农药残留检测合格的农药。

　　c、严格执行农药使用的最高残留量，使用限次和安全间隔期。

　　科学使用农药的方法:认准病虫害的种类，有针对性地使用农药，掌握病虫害的发生规律，在最佳防治期及时防治;严格掌握农药的使用剂量和方法，科学合理地混配农药。

　　④普及科学施肥技术:

　　在西瓜生产中，增施有机肥，发展有机复合肥，注重N、P、K肥的配合施用。禁止使用未经无害化处理的有机肥和其他有毒肥料。

　　肥料的使用及管理:使用商品肥料经技术人员认可，或到指定的肥料供应点购买。使用有机肥必须符合技术规程中的要求。

　　安全施用氮肥的要求:根据具体情况，调整施肥量，做到经济合理的施用氮肥;严格执行氮肥施用安全间隔期，收获前20天，禁止追施氮肥;推广"控氮、稳磷、增钾"的施肥模式。

　　(4)产品收获:区外销售8成熟时采摘，区内销售的完全成熟后采收，切忌生瓜上市，采摘前15天内严禁喷洒各种防病防虫农药。

　　(5)生产记录要求:要求农户在种植过程中，对使用的农药、化肥的名称、剂型规格、使用方法、使用时间、每次用量、全年使用次数、末次使用时间有详细记录。

• 产品质量安全规定

　　兰西西瓜严格按照(NY5109-2005)标准执行。

• 包装标识等相关规定

　　(1)包装:采用纸箱包装，每箱1个，瓜用网套隔离，用于包装的容器整洁、干燥、牢固、透气、无污染、无异味，内壁无尖突物、纸箱无受潮现象。

　　(2)标识:标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志(兰西西瓜名称和公共标识图案组合标注型式)。

　　(3)运输:装卸运输中应快运、轻装轻放、运输途中应防暴雨淋。运

　　输散装瓜时，运输工具的底部及四周与果实接触的地方应加铺垫物，以防机械损伤。运输用的车辆、工具、铺垫物、防雨设施等，应清洁、卫生、干燥、无污染、不得与其他有毒有害物品混装混运。

　　(4)贮藏:贮存时宜在通风、阴凉、清洁卫生的场所进行，堆码整齐，防止挤压损伤，防日晒、雨淋、有毒有害物质的污染。