全麦玉米发糕

全麦玉米发糕是非常简单的面点，比馒头的做法简单很多，是厨房新手必会的主来自食。

• 中文名称 全麦玉米发糕
• 分类 休闲食品
• 口味 香甜
• 主要食材 全麦粉、玉米粉、水、泡打粉

食材

岩电流及肥本县训主料

　　100g玉米粉100g全麦粉230g水

配料

　　2小勺糖1.5g来自干酵母1小勺泡打粉1小勺面筋粉适量白芝麻适量蔓越莓适量 椰丝

制作步骤

米流识句效热触约州化父　　1 取一个大碗，倒入全麦粉。

　　2 再倒入等分量的玉米粉。

全麦玉米发糕

　　3 加一小勺面筋粉。

　　4 加入泡打粉。

　　5 用松显晶预移右刮刀或筷子搅拌均匀。

　　6 量好温水。

　　7 加入酵母粉。

　360百科　8 加入2小勺糖。

互频扬速　　9 搅拌均匀，静置两三分钟。

　　10 把酵母水倒入粗粮粉中。

　　11 搅拌均匀。

　　12 模具刷油防粘。

　　13 把面糊倒入模具，抹平。

　　14 发酵至一倍大。

　　15 撒孙些果干。

　　16 出锅。